BABECZKI BANANOWE

Masło rozpuścić, dodać cukier, wanilię i banany rozgniecione widelcem. Wlać śmietanę, dodać jajka i wymieszać rózgą kuchenną. Dodać pszesianą mąkę, proszek do pieczenia, sodę i krótko wymieszać szpatułką.

Formę do muffinów wyłożyć papilotkami. Nałożyć do nich ciasto, do 3/4 wysokości papilotki.

Piec około 20 minut w temperaturze 180ºC, aż będą miały jasnozłoty kolor i do tzw. suchego patyczka. Wyjąć i wystudzić na kratce.

Dowolnie ozdobić.

Polałam roztopioną czekoladą.

Smacznego!