Reklama
Reklama
Reklama

Babeczki Budyniowe z Twarogiem – Przepis na Najlepsze Babeczki, Jakie Kiedykolwiek Jadłeś!

Przygotowanie ciasta:
Rozpocznij od przygotowania ciasta. W dużej misce utrzyj masło z cukrem na puszystą masę. Dodaj jajka, jedno po drugim, i dokładnie wymieszaj. W osobnej misce połącz mąkę, proszek do pieczenia i budyń w proszku, a następnie stopniowo dodawaj do mokrej masy, cały czas miksując. Na koniec wlej mleko i miksuj jeszcze przez chwilę, aż ciasto będzie gładkie i jednolite.

Przygotowanie nadzienia twarogowego:
W misce połącz twaróg, cukier puder, jajko, cukier wanilinowy, kaszę manną i ekstrakt waniliowy. Całość dobrze wymieszaj, aż powstanie gładka, kremowa masa. Jeśli chcesz, możesz użyć miksera lub dokładnie wymieszać ręcznie. Masa nie powinna być zbyt rzadka, ale też nie za gęsta.

Formowanie babeczek:
Nagrzej piekarnik do 180°C (góra-dół). Przygotuj formę na babeczki (np. z 12 otworami) i wyłóż ją papilotkami. Do każdego otworu nałóż łyżkę ciasta budyniowego, a na wierzch delikatnie połóż łyżkę nadzienia twarogowego. Ciasto podczas pieczenia lekko wyrośnie, więc nie napełniaj foremek po brzegi.

Pieczenie:
Wstaw formę do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 20-25 minut, aż babeczki staną się złociste, a patyczek włożony w ciasto wyjdzie suchy. Po upieczeniu odstaw je do wystygnięcia na kratce.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Babeczki budyniowe z twarogiem najlepiej podawać lekko wystudzone lub w temperaturze pokojowej. Możesz je oprószyć cukrem pudrem lub polać polewą czekoladową dla dodatkowego smaku. Świetnie pasują do filiżanki kawy lub herbaty!

Przechowywanie: Babeczki przechowuj w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej przez 2-3 dni. Można je również zamrozić – najlepiej przechowywać je w osobnych woreczkach lub pudełkach. Po rozmrożeniu wciąż będą puszyste i smaczne.

Warianty:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Ciasto z mascarpone i białą czekoladą

Chłodzenie: Przykryj ciasto folią spożywczą i odstaw do lodówki na co najmniej 2-3 godziny, a najlepiej na całą noc, aż ...

Błyskawiczne ciasto jogurtowe gotowe do piekarnika

przygotowanie Tak to działa: zawsze używaj tego samego pojemnika/kubek po jogurcie do odmierzania! Wymieszaj wszystkie składniki i piecz w natłuszczonej ...

Kopytka 

Ciepłe ziemniaki przepuszczam przez praskę. Dodaję obie mąki, jajko. Zagniatam ciasto. Gdy się zbyt klei podsypuję mąką. Ciasto dzielę na ...

Pieczony Burak w Mleku – Zaskakujący Przepis, Który Podbije Twoje Podniebienie

Przygotowanie buraków: Buraki dokładnie umyj, a następnie obierz je ze skórki. Możesz je obrać rękoma lub użyć noża, aby usunąć ...

Leave a Comment