Babka na białkach

Do formy 11 x 26 cm wys 8 cm wysmarowanej masłem i wysypanej tartą bułką włożyłam ciasto z makiem – wyrównałam wierzch łyżką. Na ciasto z makiem wyłożyłam ciasto z wiórkami. Wierzch to ciasto z inką. Formę z ciastem włożyłam do nagrzanego piekarnika. Piekłam z grzałką góra dół w temp 180 st 50 min – do suchego patyczka. Po upieczeniu uchyliłam drzwiczki piekarnika na 10 minut. Po tym czasie wyjęłam babkę z formy, studziłam na kratce. Letnią babkę oprószyłam cukrem pudrem