BABKA WANILIOWO – KAWOWA – z kawowym lukrem

Odłożyć 1/3 ciasta, resztę przełożyć do mniejszej formy do babki, posmarowanej masłem i posypanej mąką.

Do odłożonego ciasta dodać kawę rozpuszczoną w małej ilości gorącej wody, wymieszać. Wyłożyć na ciasto w formie, wymieszać widelcem ( ja przełożyłam do worka cukierniczego z okrągłą końcówką i co kawałek po środku wciskałam głęboko ciasto kawowe) Piec w temperaturze 180*C przez około 50 – 55 minut.

Po wystudzeniu polałam bakę lukrem kawowym, cukier puder utrzeć z kawą rozpuszczoną w wodzie.

Smacznego!