Składniki
:

2 duże bakłażany 

1 mała czerwona cebula, posiekana 

2 ząbki czosnku, drobno posiekane 

100 g pieczarek, pokrojonych w plasterki 

150 g fety lub sera koziego, pokruszonego 

100 g startego parmezanu 

2 pomidory, pokrojone w kostkę 

1 łyżka oliwy z oliwek 

1 łyżeczka suszonego oregano 

1 łyżeczka tymianku 

Sól i pieprz do smaku 

Świeża natka pietruszki do dekoracji 

Yo Make również polubił
Tradycyjne pierogi z kapustą i grzybami – przepis na smakowite danie!
Nie mogłem w to uwierzyć! Nawet skarłowaciałe sadzonki zgęstniały i zaczęły rosnąć na pierwszy rzut oka!
Krem z dyni
Pęknięcia, smugi, plamy… Co nasze paznokcie mówią o naszym zdrowiu!