Bardzo smaczne kruche ciasto z masą jogurtową i borówkami

Mąkę , cukier , proszek do pieczenia wymieszać w misce,
Dodać starte na tarce o grubych oczkach masło , żółtka oraz śmietanę. Szybko zagnieść ciasto .Podzielić ciasto na dwie części (2/3 i 1/3 ) większą część rozłożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia o wymiarach 23 cm na 34 cm , podpiec 10 min w 180 st C.W tym czasie przygotować masę jogurtową; 3 jogurty, 2 sypkie budynie wymieszać dodać ubite na sztywno białka z cukrem i wyłożyć masę na podpieczony spód a na to borówki, Z drugiej części ciasta zrobić drobniutką kruszonkę i wysypać na owoce . Piec w 180 st C około 40 – 45 min z termoobiegiem.Po upieczeniu ciasto musi całkowicie ostygnąć Smacznego