Baumkuchen: przepis na pyszne niemieckie ciasto na szaszłyki

 **Ubij białka** ze szczyptą soli na sztywno . W drugiej misce ubij masło z cukrem na puszystą masę , następnie stopniowo dodawaj żółtka i ekstrakt waniliowy.

 **Dodaj przesianą mąkę** wymieszaną ze skrobią kukurydzianą i proszkiem do pieczenia . Delikatnie wmieszaj ubite białka.

 **Piecz warstwami** w formie do tortów: Wlej cienką warstwę ciasta do formy, piecz 5-7 minut w temperaturze 200°C, aż będzie złocista. Powtarzaj, aż zużyjesz całe ciasto.

 **Po ostygnięciu** ciasta, posmaruj je roztopioną czekoladową polewą .

 **Pozostaw do stężenia** i pokrój na porcje. Smacznego!