4 białka od dużych jajek, pełna szklanka cukru – użyłam cukier trzcinowy, 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej, łyżeczka soku z cytryny, szczypta soli
Białka ze szczyptą soli ubiłam na sztywną pianę mikserem na najwyższych obrotach. Do bardzo sztywnej piany zaczęłam dodawać po łyżce cukru. Każdą porcję cukru dodawałam gdy poprzednia porcja się rozpuściła. Gdy już wyczerpał się cukier dodałam całą mąkę ziemniaczaną – miksowałam krótko mikserem na najwyższych obrotach. Na koniec dodałam sok z cytryny – zmiksowałam.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Biorę 1 cytrynę i 3 jajka. Pachnąca babeczka cytrynowa, która rozpływa się w ustach
Przepis na pyszne biszkopty jabłkowe, które po prostu rozpływają się w ustach.
Mój pierwszy serniczek na szybko wykonany wg przepisu.
LEKKI GALARETKOWIEC – leciutki jak pianka deser z dużą ilością galaretek w przeróżnych smakach. Posmakuje każdemu!