Biorę mięso mielone i ziemniaki. Teściowa podzieliła się pysznym przepisem z lat 90-tych, teraz tylko tak gotuję dla męża

1. Jakie mięso najlepiej wybrać do tego dania? Najlepiej sprawdza się mięso mielone wołowe lub mieszane (wołowo-wieprzowe), które zapewnia odpowiednią wilgotność i smak. Jeśli wolisz lżejsze danie, możesz wybrać mięso z indyka.

2. Czy mogę zrobić to danie bez piekarnika? Tak, zamiast pieczenia w piekarniku, możesz przygotować to danie na patelni. Wówczas składniki układaj warstwami w głębokiej patelni, przykryj i gotuj na małym ogniu przez około 30 minut, aż ziemniaki będą miękkie.

3. Jakie przyprawy można dodać, by zmienić smak? Jeśli chcesz wzbogacić smak, możesz dodać np. gałkę muszkatołową, zioła prowansalskie, świeży rozmaryn lub oregano. Wszystko zależy od Twoich preferencji.

4. Czy można przygotować to danie z wyprzedzeniem? Tak, danie można przygotować wcześniej, a następnie podgrzać przed podaniem. Będzie równie smaczne, a smaki jeszcze bardziej się przegryzą.

Mam nadzieję, że ten przepis z lat 90-tych stanie się także Twoim rodzinnym klasykiem!