Reklama
Reklama
Reklama

Biszkopt który się zawsze udaje i pięknie rośnie. Spróbujcie

1. Oddzielenie żółtek od białek.

2. Dodanie do białek odrobiny soli oraz ubicie ich żeby ich kolor był biały.

3. Dodanie powoli cukru nie przestawając ubijać.

4. Ubijać aż do jego rozpuszczenia.

5. Dodanie powoli żółtek.

6. Przesianie obu mąk z dodatkiem prszku do pieczenia oraz dodanie ich do ubitych białek.

7. Dolanie gorącej wody.

8. Wymieszanie całości łyżką.

9. Przelanie masy na tortownicę wyłożoną papierem do pieczenia bez smarowania boków.

10. Pieczenie przez pół godziny w rozgrzanym do 175 stopni piekarniku.

11. Zdjęcie boków tortownicy oraz odwócenie biszkoptu na drugą stronę.

12. Ostudzenie, a następnie przecięcie go w poziomie na dwie lub trzy części.

13. Nasączenie biszkoptu oraz przełożenie dowolną masą i udekorowanie

Jeśli zamiast jasnego biszkoptu chcemy ciemnego biszoptu, wystarczy, że dodamy do ciasta jedną łyżkę kakao oraz kolejną łyżkę wrzątku.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Pepermuntowe Trufle Czekoladowe: Słodka Kombinacja Smaku i Orzeźwienia

2 łyżki startego imbiru sok z połowy cytryny 2 łodygi selera Szklanka soku pomidorowego proszek chili lub chili Sposób przygotowania: ...

Wspaniała świąteczna sałatka, która jest bardzo łatwa w przygotowaniu

Zacznij od ugotowania marchewki przez 15-20 minut, aż będzie miękka. W międzyczasie gotuj jajka we wrzącej wodzie przez 9 minut ...

Pieczony Łosoś z Musztardą Dijon i Miodem

4 filety łososia (około 150-200 g każdy) – wybierz świeże lub mrożone, ale upewnij się, że są dobrej jakości. 3 ...

Praktyczny przepis na ciasto latte

½ szklanki niesolonego masła w temperaturze pokojowej 2 szklanki cukru pudru 2-4 łyżki mleka 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej rozpuszczone w ...

Leave a Comment