Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ciasta marchewkowego:
- Rozgrzej piekarnik do 180°C i wyłóż blachę papierem do pieczenia.
- W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, cynamon i szczyptę soli.
- W osobnej misce ubij jajka z cukrem na puszystą masę, a następnie dodaj roztopione masło i startą marchewkę. Wymieszaj.
- Połącz składniki mokre z suchymi, delikatnie mieszając, aż uzyskasz jednolitą masę.
Formowanie bułeczek:
- Przelej ciasto na oprószoną mąką stolnicę i delikatnie zagnieć, aż będzie gładkie.
- Podziel ciasto na 10 równych porcji i uformuj z nich kulki.
- W każdej kulce zrób zagłębienie i wypełnij je łyżeczką nadzienia z serka śmietankowego. Zlep bułeczki, formując kulę.
Pieczenie:
- Ułóż bułeczki na przygotowanej blaszce, zostawiając odstępy. Piecz przez około 20–25 minut, aż będą złociste.
Yo Make również polubił
Sałatka z tortellini i kurczakiem, przepis poniżej
TORT AMBASADOR – pyszny i efektowny wypiek nie tylko na wyjątkowe okazje
Jabłkowy Placek w Stylu Babcinych Przepisów: Klasyka Smaku, Która Rozpływa się w Ustach
Ciasto cytrynowe, które zachwyca: Puszysty i pełen smaku deser na każdą okazję!