Reklama
Reklama
Reklama

Bułki do hamburgerów: Przepis na bułki do hamburgerów

Do gładkiego ciasta bez grudek, uzyskanego w ten sposób ciasta, dodajemy jajko i cukier granulowany 3.

Krok 4
Krok 4
4. Dodaj pozostałą mąkę.

Krok 5
Na koniec posyp solą i roztopionym masłem. 5.
Krok 6
Dokładnie wymieszaj składniki, aż uzyskasz elastyczną i jednorodną mieszankę, następnie uformuj kulę, przykryj folią przezroczystą 6 i pozostaw do wyrośnięcia w temperaturze pokojowej na około kilka godzin.

Krok 7
Gdy objętość ciasta podwoi się (7), wyjmij je i lekko ugnieć rękoma.

Krok 8
Przenieś mieszankę na oprószoną mąką powierzchnię roboczą i za pomocą wałka uformuj kilka bochenków o wadze około 100 g każdy 8.

Krok 9
Każdą porcję ciasta pokrój w kostkę tak, aby uzyskać wiele równych kęsów 9.

Krok 10
Gdy bułeczki będą gotowe, ułóż je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, przykryj czystą bawełnianą ściereczką i odstaw na kolejne 2 godziny w temperaturze pokojowej.

Krok 11
W tym momencie posmaruj bułki jajkiem roztrzepanym wcześniej z odrobiną mleka 11.

Krok 12
Posyp bułki do burgerów ziarnami sezamu 12 i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C na około 15 minut.

Krok 13
Gdy bułki będą miały złoty kolor i będą pachnące, wyjmij je z piekarnika 13 i pozostaw do ostygnięcia.

Krok 14
Ułóż bułki do hamburgerów na blasze 14 i wypełnij je według uznania.

Ochrona
Bułki do hamburgerów można przechowywać w temperaturze pokojowej, w papierowej torbie na żywność, przez okres do 2 dni. Można je również po ugotowaniu i ostudzeniu umieścić w zamrażarce i rozmrażać w razie potrzeby.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Sekret uniwersalnego środka czystości: Jak umyć kuchnię, łazienkę i wybielić pranie jednym produktem?”

Dodaj 2-3 łyżki przygotowanego środka bezpośrednio do pralki razem z detergentem. Dla silnie zabrudzonych ubrań zanurz je w ciepłej wodzie ...

Biorę słoik groszku i gotuję niesamowitą zupę w 20 minut! Pyszny i łatwy przepis!

Zupa grochowa jest nie tylko pyszna, ale i bogata w składniki odżywcze. Groszek dostarcza cennego błonnika, który wspomaga zdrowe trawienie ...

ROZWIĄŻ TEN TEST I SPRAWDŹ, CZY TWOJA OSOBOWOŚĆ PASUJE DO SPOSOBU, W JAKI ZACISKASZ PIĘŚĆ

3. Co zrobić, jeśli moje odpowiedzi na test są sprzeczne? Nie ma powodu do niepokoju. Ludzie zmieniają się z dnia ...

Może się dziś komuś przyda, Domowy izotonik

Do wody dodałam wyciśnięty sok z cytryny, miód oraz szczyptę soli. Mieszałam do rozpuszczenia się miodu. Do spożycia i na ...

Leave a Comment