Bułki Galaktoboureko

Piec:
Ułóż bułki na blasze do pieczenia szwem do dołu.

Posmaruj wierzch większą ilością roztopionego masła.

Piecz przez 30–35 minut lub do momentu, aż bułki będą złociste i chrupiące.

Przygotuj syrop:
Podczas pieczenia bułek wymieszaj w rondelku cukier, wodę, sok z cytryny, laskę cynamonu i plasterki cytryny.

Doprowadź do wrzenia, następnie zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez około 10 minut, aż lekko zgęstnieje.

Zdejmij z ognia i wyrzuć laskę cynamonu i plasterki cytryny.

Skończyć:
Gdy tylko bułki wyjdą z piekarnika, polej je ciepłym syropem.

Pozwól im wchłonąć syrop przez co najmniej 30 minut przed podaniem.

Ciesz się bułeczkami Galaktoboureko na ciepło lub w temperaturze pokojowej!