Bułki kokosowe
W misce wymieszaj ciepłe mleko z cukrem i drożdżami. Odstaw na 10 minut, aż drożdże zaczną pracować. Dodaj jajka, masło i sól. Stopniowo wsypuj mąkę, mieszając, aż powstanie elastyczne ciasto. Przykryj miskę ściereczką i odstaw na 1 godzinę w ciepłe miejsce, aby ciasto podwoiło swoją objętość. 
Formowanie bułek:Wyrośnięte ciasto rozwałkuj na prostokąt o grubości ok. 1 cm. Pokrój na 8 równych prostokątów. Na środku każdego kawałka nałóż odrobinę śmietanki wymieszanej z cukrem pudrem i wiórkami kokosowymi. Zawiń ciasto w rulon, dokładnie zlepiając brzegi. 
Pieczenie:Przełóż bułki na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Przykryj ściereczką i odstaw na kolejne 20 minut do wyrośnięcia. W tym czasie rozgrzej piekarnik do 180°C. Piecz bułki przez 20-25 minut, aż będą złociste. 
Dekoracja:Po wyjęciu z piekarnika posmaruj bułki roztopionym masłem i posyp wiórkami kokosowymi. Odstaw do ostudzenia (lub podawaj na ciepło – smakują bosko!). 
Podanie:Podawaj bułki jako deser lub przekąskę. Pasują idealnie do kawy lub herbaty. Smacznego! 
Kto ma ochotę na te puszyste bułeczki? 
„Miękkie, kokosowe i pyszne – nie sposób im się oprzeć! 
Zapisz przepis i zrób je na weekend!”
Zapisz przepis i zrób je na weekend!”
„Spróbowałam i zniknęły w mgnieniu oka – dzieci były zachwycone! 
”
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Nie mogła już chodzić i teraz biega jak dziecko! Wystarczy łyżeczka tego rozmarynowego środka!
Grzybki marynowane z rodzynkami
Mielonka turystyczna
FALAFELE z ciecierzycy z puszki, z piekarnika