Chruściki

Pełna szkl mąki ( z górką ) 3 żółtka, pełna łyżka kwaśnej śmietany, łyżka spirytusu, kilka kropel aromatu waniliowegoDo miski wsypałam mąkę, dodałam żółtka, aromat, spirytus oraz śmietanę – zagniotłam

Klopsiki grzybowe w occie

1/2 kg surowych grzybów leśnych – u mnie podgrzybki, mała cebula, tarta bułka 5 – 6 łyżek, jajko, sól, pieprz, ząbek czosnku, majeranek, natka pietruszki, masło, olejCzyste, surowe grzyby starłam