Malinowy raj z kremem budyniowym

Malinowy raj z kremem budyniowymSkładniki:Spód:200 g herbatników maślanych lub biszkoptów80 g masła (rozpuszczonego)Warstwa malinowa:400 g malin (świeżych lub mrożonych)2 łyżki cukru1 galaretka malinowa1 łyżka żelatyny (opcjonalnie, dla lepszej stabilności)Krem budyniowy:500

Sernik na zimno z borówkami

Sernik na zimno z borówkamiSkładniki:Spód:200 g herbatników (np. maślanych)100 g masła (roztopionego)Masa serowa:500 g twarogu sernikowego (z wiaderka lub zmielonego 3 razy)250 ml śmietanki 30%100 g cukru pudru2 łyżki żelatyny5

Puszyste ciasto z truskawkami

Puszyste ciasto z truskawkami – przepisSkładniki:4 jajka1 szklanka cukru1 łyżeczka cukru waniliowego (lub ekstraktu waniliowego)½ szklanki oleju roślinnego½ szklanki mleka2 szklanki mąki pszennej (typ 450–500)2 łyżeczki proszku do pieczeniaok. 400

Składniki: Na 4 litrowe słoiki: ok. 2 kg ogórków gruntowych (małych i jędrnych) 4 marchewki (pokrojone w plasterki – opcjonalnie) 4 liście laurowe po kilka ziaren ziela angielskiego, czarnego pieprzu

Pieczony kalafior Składniki

Pieczony kalafiorSkładniki:1 główka kalafiora, podzielona na różyczki3 łyżki oliwy z oliwek2 łyżeczki słodkiej papryki (edelsüß)1 łyżeczka czosnku w proszkuSól i pieprz do smakuŚwieża natka pietruszki lub kolendra do posypania