- Przygotowanie składników: Rozgrzej piekarnik do 180°C. Przygotuj formę do pieczenia chleba (około 22 cm długości), wyłóż ją papierem do pieczenia.
- Mieszanie suchych składników: W dużej misce połącz mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną oraz sól. Przemieszaj wszystko, aby składniki dobrze się połączyły.
- Łączenie mokrych składników: W drugiej misce wymieszaj rozpuszczone masło, jajko, jogurt, sok z cytryny oraz skórkę cytrynową. Dokładnie połącz składniki.
- Mieszanie mokrych z suchymi: Do mokrej mieszanki dodaj suche składniki i delikatnie wymieszaj, aż masa stanie się jednolita. Uważaj, aby nie mieszać zbyt długo, by chleb nie był zbyt twardy.
- Dodanie jagód: Na końcu delikatnie wmieszaj jagody do ciasta. Jeśli używasz mrożonych jagód, nie rozmrażaj ich wcześniej, by nie puściły zbyt dużo soku.
- Pieczenie: Przełóż ciasto do przygotowanej formy i piecz przez około 45-50 minut, aż chleb stanie się złocisty, a patyczek wbity w środek wyjdzie suchy.
- Studzenie: Po upieczeniu, pozostaw chleb w formie przez 10 minut, a następnie wyjmij go i ostudź na kratce.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Przepisy na 4 pyszne sosy winegret
Wystarczy łyżeczka i nagle orchidea cudownie rozkwita wieloma kwiatami
Pyszne ciasto tofelek bez pieczenia które polecam
Schudnij i oczyść jelito grube sokiem z buraków i cytryny