Chleb czosnkowy bez wyrabiania

🧄 Chleb czosnkowy bez wyrabiania
📝 Składniki:
250 g mąki

1 główka czosnku

40 g roztopionego masła

1 łyżeczka soli

1 łyżeczka suchych drożdży

180 ml ciepłej wody

Posiekana świeża pietruszka (do posypania)

👨‍🍳 Instrukcje:
Przygotuj ciasto (bez wyrabiania)
W dużej misce wymieszaj mąkę, drożdże i sól.
Stopniowo dodawaj ciepłą wodę i mieszaj drewnianą łyżką. Ciasto będzie lepkie; to normalne.
Przykryj czystą ściereczką i pozostaw do wyrośnięcia w temperaturze pokojowej na 1,5 do 2 godzin, aż ciasto podwoi swoją objętość.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama