Reklama
Reklama
Reklama

Chleb z 3 składników – Przepis na prosty i domowy wypiek Jamie’ego Olivera

Wyrabianie
Wyłóż ciasto na lekko oprószoną mąką powierzchnię. Wyrabiaj przez około 10 minut, aż stanie się gładkie i elastyczne. Jeśli ciasto klei się do rąk, dodaj odrobinę mąki.

Pierwsze wyrastanie
Przełóż ciasto do miski, przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 1–2 godziny, aż podwoi swoją objętość.

Formowanie bochenka
Po wyrośnięciu uderz ciasto pięścią, aby usunąć nadmiar powietrza. Uformuj z niego bochenek i przełóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.

Drugie wyrastanie
Pozostaw bochenek na 30 minut do ponownego wyrośnięcia. W tym czasie rozgrzej piekarnik do 220°C.

Pieczenie

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Placuszki bananowe na śniadanie i odchudzanie

Przygotowanie banana: Zmiksuj banana w blenderze na gładką masę. Wyrobić ciasto: w misce wymieszać rozgnieciony banan, jogurt grecki, jajka i ...

STARY KOSZ NA PRANIE: NAJLEPSZY POMYSŁ NA RECYKLING, KTÓRY WIELE NIE WIE

Nałóż warstwę farby na powierzchnię kosza. Możesz użyć jednej lub kilku warstw, w zależności od efektu, jaki chcesz uzyskać. Jeśli ...

Odśwież swoją wątrobę i jelita: trzydniowa kuracja oczyszczająca na bazie marchwi

Rano (po przebudzeniu): Wypij szklankę ciepłej wody ze świeżo wyciśniętym sokiem z cytryny, aby pobudzić trawienie. Śniadanie: Wypij świeży sok ...

H1: Domowy Chleb na Zakwasie – Przepis Krok po Kroku

Odstaw ciasto w misce, przykrywając je ściereczką. Pozwól mu fermentować w temperaturze pokojowej przez 4–6 godzin, co godzinę wykonując składanie ...

Leave a Comment