Chleb z Naczynia Żaroodpornego: Prosty i Pyszny Domowy Przepis

Przykryj miskę czystą ściereczką i odstaw ciasto w ciepłe miejsce na 30 minut, aby wyrosło.
Po tym czasie ponownie zagnieć ciasto, aby usunąć nadmiar powietrza, i odstaw na kolejne 20 minut.
W tym czasie wstaw naczynie żaroodporne do piekarnika i nagrzej je razem z piekarnikiem do 200°C (góra-dół).
Delikatnie przełóż ciasto do gorącego naczynia, możesz je lekko ponacinać na wierzchu, posmarować żółtkiem i posypać makiem lub mąką dla dekoracji.
Przykryj naczynie i piecz chleb przez 30 minut. Następnie zdejmij pokrywkę i piecz jeszcze około 20 minut, aby skórka była złocista i chrupiąca.
Porady dotyczące podania i przechowywania
Podanie: Chleb smakuje najlepiej w dniu pieczenia, podany z masłem, miodem lub ulubionymi dodatkami.
Przechowywanie: Przechowuj chleb w bawełnianej ściereczce lub chlebaku, aby zachować jego świeżość przez 2–3 dni. Jeśli chcesz przechowywać go dłużej, możesz go zamrozić – najlepiej pokrojony na kromki.
Wariacje