Reklama
Reklama
Reklama

Chmurkowe ciasto bez mąki – Tradycyjny przepis od mojej prababci

Wprowadzenie:
Ciasto chmurkowe to niezwykły deser, który łączy w sobie lekkość i smak, a przy tym jest zupełnie bez mąki. Jego przepis przekazywany był w mojej rodzinie przez pokolenia, a historia tego ciasta sięga czasów mojej prababci. Choć może wydawać się nietypowe, to właśnie dzięki swojej prostocie i wyrazistemu smakowi, zaskarbiło sobie serca wielu osób. Dzięki tej wersji możecie cieszyć się klasycznym, domowym smakiem bez obaw o gluten.

Składniki:
6 jajek
200 g cukru
200 g masła
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
200 g serka mascarpone lub twarogu
2 łyżki soku z cytryny
Szczypta soli
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie składników: W misce oddziel jajka na białka i żółtka. Ubij białka na sztywną pianę z dodatkiem szczypty soli.
Masa jajeczna: W osobnej misce utrzyj żółtka z cukrem na jasną, puszystą masę. Dodaj roztopione masło, serek mascarpone (lub twaróg) oraz ekstrakt waniliowy. Wszystko dokładnie wymieszaj.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Panna Cotta z Truskawkami i Czekoladą – Wyjątkowy Deser na Każdą Okazję!

Wprowadzenie: Panna Cotta to klasyczny włoski deser, który od lat zdobywa serca miłośników słodkości na całym świecie. W tym przepisie ...

Delikatny sernik jak, wilgotny, puszysty i bardzo smaczny

Śnieżynka70 dag sera białego mielonego - użyłam Sorento ser mielony typu włoskiego, 5 jajek, kwaśna śmietana 18 % 180 g, ...

Kremowy Makaron z Awokado i Szpinakiem

Kremowy Makaron z Awokado i Szpinakiem to pyszne, zdrowe danie, które łączy w sobie smak i prostotę przygotowania. Ingredients Makaron ...

Korzyści płynące z wody owsianej z cytryną, o których nie wiedziałeś

Składniki 1 szklanka płatków owsianych 4 szklanki wody Sok z trzech cytryn 1 łyżeczka miodu (opcjonalnie) Przygotowanie Płatki owsiane namoczyć ...

Leave a Comment