Chrupiące kąski z kalafiora: przepis na lekki i oryginalny posiłek

1. **Przygotowanie kalafiora:** Umyj kalafiora i podziel go na małe różyczki. Gotuj różyczki w osolonej wodzie z plasterkami cytryny  i koprem  przez około 5 minut, aż będą lekko miękkie.

2. **Przygotowanie panierki:** W misce wymieszaj jajka, sól, pieprz i czosnek w proszku. W drugiej misce wymieszaj bułkę tartą, parmezan i suszoną pietruszkę.

3. **Panierowanie:** Różyczki kalafiora zanurz w jajku, a następnie obtocz w mieszance bułki tartej i parmezanu.

4. **Pieczenie:** Rozgrzej piekarnik do 200°C. Różyczki ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piecz przez 20-25 minut, aż będą złocisto chrupiące.

5. **Podawanie:** Podawaj z ulubionym dipem , na przykład jogurtowym lub serowym.

 **Porada:** Jeśli lubisz pikantne, dodaj do mieszanki z parmezanem odrobinę pieprzu cayenne !

 **Zostaw komentarz:** Jak smakowały Ci te chrupiące różyczki kalafiora? Daj znać w komentarzach!