Wprowadzenie
Jeśli szukasz przepisu na chrupiącą, a zarazem prostą przekąskę, która podbije Twoje kubki smakowe, chrupiące kieszonki ziemniaczane to idealny wybór! Ta pyszna potrawa łączy w sobie smak ziemniaków i przypraw w wyjątkowy sposób, tworząc apetyczne, złociste kieszonki, które są zarówno sycące, jak i pełne smaku. Można je przygotować na wiele różnych sposobów, co czyni je niezwykle wszechstronnym daniem – od lekkiego snacku po dodatek do głównego dania. A co najważniejsze – są tak pyszne, że spokojnie mogłyby być częścią Twojej codziennej diety. Oto przepis na tę prostą, ale wyjątkową przekąskę.
Składniki:
500 g ziemniaków (najlepiej średniej wielkości, ziemniaki typu „wczesne”)
1 łyżka oliwy z oliwek (lub masła)
1/2 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki czarnego pieprzu
1/2 łyżeczki papryki słodkiej lub wędzonej (dla smaku)
1 ząbek czosnku, drobno posiekany lub wyciśnięty
1 łyżka świeżych ziół (np. rozmaryn, tymianek lub pietruszka)
50 g startego sera (opcjonalnie, np. parmezan, cheddar lub mozzarella)
1 jajko (opcjonalnie do “zamknięcia” kieszonek)
Trochę mąki do obtoczenia (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ziemniaków:
Yo Make również polubił
Pierogi ziemniaczane z pieczarkami
Naan Chlebek z Czosnkiem
Jak łatwo i szybko przygotować domowy olej z awokado – krok po kroku”
Domowe drożdżowe ślimaczki z jabłkami – jak od babci, ale jeszcze lepsze!