Chrupiące na Zewnątrz, Serowe w Środku: Idealna Przekąska na Specjalną Kolację

Wprowadzenie
Czasami idealna przekąska to połączenie prostoty i wyrafinowanego smaku. Nasza propozycja – chrupiące na zewnątrz i serowe w środku kąski – to doskonały wybór na specjalną kolację lub wieczór w gronie bliskich. Przygotowanie jest łatwe i szybkie, a efekt zachwyci każdego.

Składniki
Składnik Ilość
Twardy ser (np. mozzarella lub cheddar) 200 g
Bułka tarta 1 szklanka
Jajka 2 sztuki
Mąka 1/2 szklanki
Przyprawy (sól, pieprz, papryka wędzona) do smaku
Olej do smażenia ok. 500 ml
Sposób Przyrządzenia
Przygotowanie składników:

Pokrój ser na równe kawałki (np. prostokąty lub kostki).
W jednej miseczce ubij jajka. W drugiej przygotuj mąkę, a w trzeciej wymieszaj bułkę tartą z przyprawami.
Panierowanie:

Każdy kawałek sera obtocz w mące, następnie zanurz w jajku, a na końcu obtocz dokładnie w bułce tartej.
Powtórz ten proces jeszcze raz, aby panierka była grubsza i ser nie wyciekł podczas smażenia.
Smażenie: