Reklama
Reklama
Reklama

Ciacho na szybko

Biszkopt: Białka oddzielamy od żółtek. Białka ubijamy ze szczyptą soli na sztywną pianę. Następnie partiami wsypujemy cukier – nadal miksujemy. Gdy piana jest lśniąca dodajemy żółtka i olej – miksujemy. Na koniec partiami wsypujemy mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia – miksujemy już na najniższych obrotach do połączenia składników. Ciasto przekładamy do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 170 st. C. Pieczemy do suchego patyczka (u mnie ok. 25 min). Biszkopt odkładamy do wystudzenia.

Galaretki rozpuszczamy zgodnie z instrukcją na opakowaniu (ja rozpuszczam trochę w mniejszej ilości wody niż podano na etykiecie).

Krem: Budynie rozpuszczamy w 3/4 szklanki syropu połączonego z wodą. Pozostały płyn zagotowujemy, a następnie wlewamy do niego rozpuszczone budynie, cały czas intensywnie mieszając. Całość ponownie zagotowujemy, powstały budyń studzimy. Masło miksujemy z cukrem na puch, a następnie nadal miksując dodajemy po łyżce schłodzony budyń. Krem gotowy.

Złożenie ciasta:
Biszkopt nasączamy i smarujemy dżemem. Następnie wykładamy krem budyniowy, a na krem pokrojone brzoskwinie. Całość zalewamy tężejącą galaretką. Ciasto wkładamy do lodówki, aby galaretka stężała.

Gotowe!

Życzymy smacznego!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Domowe pierogi: przepis na sycące i pyszne polskie jedzenie uliczne

Zamknij każdy krążek, tworząc półksiężyc i dobrze sklej krawędzie. Rozpuść kostkę masła na patelni z powłoką nieprzywierającą, delikatnie ułóż pierogi ...

Blanquette z łososia to klasyczne danie rybne.

Dodaj mąkę do warzyw i smaż przez minutę, ciągle mieszając. Następnie stopniowo dodaj bulion, cały czas mieszając, aby nie było ...

Makowiec inaczej

Mak do tego ciasta najlepszy jest taki parzony i robiony od podstaw .Czyli suchy mak parzymy ,nastepnie mielimy i przygotowujemy ...

Ekspresowe Ciasto w 5 Minut – Twój Nowy Ulubiony Przepis na Codzienne Słodkości!

Oczywiście! Zamiast jajka dodaj 2 łyżki jogurtu naturalnego lub puree z banana. 3. Jak sprawdzić, czy ciasto jest gotowe? Wbij ...

Leave a Comment