Reklama
Reklama
Reklama

CIASTO BISKUP

    • W pierwszej kolejności przygotuj biszkopt. Białka oddziel od żółtek. Białka zmiksuj ze szczyptą soli na sztywną pianę. Cały czas miksując dodawaj stopniowo cukier do czasu, aż masa będzie gęsta i lśniąca. Zmniejsz obroty miksera i wciąż miksując, dodawaj po jednym żółtku. Dodaj mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia, delikatnie wmieszaj przy pomocy łyżki lub szpatułki.
    • Formę do pieczenia o wymiarach 25 x 30 cm wyłóż papierem do pieczenia. Ciasto przelej do formy, wstaw do piekarnika nagrzanego do 170 stopni Celsjusza i piecz przez około 30 minut – do suchego patyczka.
    • Przygotuj warstwę wiśniową. Zagotuj 2 szklanki wody, rozpuść galaretki i dokładnie wymieszaj. Do gorących galaretek dodaj dżem, ponownie wymieszaj. Warstwę wiśniową pozostaw do ostudzenia i lekkiego stężenia. Warstwę wiśniową wyłóż na ostudzony biszkopt. Formę z ciastem wstaw do lodówki.
    • Przygotuj masę budyniową. W rondelku zagotuj 1,5 szklanki mleka z cukrem i cukrem waniliowym. W pozostałej 0,5 szklanki mleka rozmieszaj żółtka z mąką pszenną i mąką ziemniaczaną. Mieszankę wlej na gotujące się mleko i cały czas mieszając ugotuj gęsty budyń. Pozostaw do ostudzenia.
    • Miękkie masło utrzyj na puch. Stopniowo, łyżka po łyżce, cały czas miksując dodawaj do masła ostudzony budyń.
    • Masę budyniową wyłóż na całkowicie stężałą warstwę wiśniową.
    • Przygotuj bezę makowo-kokosową. Białka ubij na sztywną pianę. Pod koniec miksowania dodaj partiami cukier. Na koniec wsyp mak i wiórki kokosowe. Delikatnie wymieszaj łyżką.
    • Formę do pieczenia o średnicy 25 x 30 cm wyłóż papierem do pieczenia.
      zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Sałatka z awokado i pomidorami

Przekrój pomidorki koktajlowe na pół, pokrój awokado w kostkę i pokrój czerwoną cebulę w cienkie plasterki.Posiekaj świeżą pietruszkę lub kolendrę.Do ...

Kamień w toalecie: Masz już w domu najsilniejszy odkamieniacz i to naturalny!

Czyszczenie z olejkiem cytrynowym: Jeśli nie masz olejku lawendowego, możesz użyć olejku cytrynowego, który ma dodatkowo właściwości antybakteryjne i odświeżające ...

Ciasto Eklerowe bez Pieczenia

320 kcal na porcję Często Zadawane Pytania (FAQ) 1. Czy mogę użyć innych herbatników? Tak, możesz użyć innych herbatników, ale ...

Wyciągnąłem trochę wędliny z lodówki. Moja teściowa mówi, że marnotrawstwem jest jej nieużywanie, ale dla mnie wygląda źle. Co powinienem zrobić?

Jeśli była przechowywana w odpowiednich warunkach i wygląda dobrze – czasem tak. Jednak trzeba zachować ostrożność. 3. Co zrobić, jeśli ...

Leave a Comment