CIASTO “CYGAŃSKIE ŚCIEŻKI” –

•  50-60 dag waniliowego homogenizowanego
• galaretka cytrynowa
• 4 galaretki w innym kolorze

Ciasto:  białka ubijamy z cukrem na sztywno,dodajemy 1,5 szklanki mąki i proszek do pieczenia oraz wlewamy olej.Ciasto dzielimy na 4 części:
do pierwszej dodajemy 4 żółtka i 2 łyżki maki pszennej
do drugiej dodajemy kakao
do trzeciej części kisiel wiśniowy
do czwartej mak.
Każdą część lekko mieszamy do połączenia składników.
Blachę 25x36cm wykładamy papierem do pieczenia i kładziemy po 2 łyżki każdego rodzaju ciasta na środek blachy w to samo miejsce,tworząc kręgi.
Ciasto pieczemy ok 40-45 min w 180 st C.
Studzimy,przekrawamy na 2 placki (spód ma być cieńszy).

Masa: 4 galaretki,każdą w innym kolorze rozpuszczamy pojedynczo w 1 szklance wrzącej wody,odstawiamy do całkowitego stężenia.Gdy są gotowe kroimy w kostkę.