Przygotowanie masy śmietanowej: pozostałe dwie galaretki cytrynowe rozpuszczamy w 1 i 1/2 szkalnki gorącej wody i odstawaimy do przestudzenia. Gdy galaretki będą zimne ale nie tężejące wtedy zabieramy się za ubijanie śmietany. Do miski wlewamy pół litra schłodzonej śmietany kremówki 30% i ubijamy na sztywno. Do ubitej śmietany wlewamy wystudzone galaretki i krótko miksujemy do połączenia się składników.
gdy masa śmietanowa zacznie tężeć wtedy wykładamy i rozprowadzamy ją po stężałej cytrynowej galaretce. Ja wierzch swojego ciasta ozdobiłam wzorkami zrobionymi widelcem.
Gotowe ciasto wsatawaimy na całą noc do lodówki i kroimy na drugi dzień.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Naleśniki twarogowe bez mąki
Angielskie babeczki jogurtowe Light: przepis jest łatwy
Kryształek
Imbir i cytryna: najlepszy napój na spalanie tłuszczu z brzucha