Ciasto Cytrynowe 12 Łyżek – Bez Wagi – Łatwy Przepis!

Dodanie suchych składników:
Do mokrej mieszanki dodaj przesianą mąkę, proszek do pieczenia oraz szczyptę soli. Wymieszaj wszystko delikatnie, aż składniki się połączą i powstanie jednolite ciasto.
Pieczenie:
Wylej ciasto do formy (najlepiej okrągłej o średnicy 20-22 cm) wyłożonej papierem do pieczenia lub natłuszczonej. Piecz w temperaturze 180°C przez około 30-35 minut (sprawdzaj patyczkiem, czy ciasto jest gotowe). Ciasto powinno być złociste i sprężyste na powierzchni.

Dekorowanie:
Po wystudzeniu posyp ciasto cukrem pudrem lub udekoruj polewą cytrynową, jeśli chcesz dodać mu jeszcze więcej cytrusowego smaku.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Serwowanie: Ciasto cytrynowe smakuje najlepiej po kilku godzinach od upieczenia, gdy nabierze pełni smaku. Możesz podać je do popołudniowej herbaty lub kawy.
Przechowywanie: Przechowuj ciasto w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej przez 2-3 dni. Można również schować je do lodówki, gdzie zachowa świeżość przez około 5 dni. Ciasto można także zamrozić, ale najlepiej zrobić to przed posypaniem cukrem pudrem.
Warianty:

Ciasto cytrynowe z makiem: Jeśli lubisz mak, możesz dodać do ciasta 2-3 łyżki maku, co nada mu ciekawej tekstury.
Ciasto cytrynowe z kremem: Do ciasta możesz dodać warstwę lekkiego kremu cytrynowego (np. z mascarpone i cukru pudru), tworząc jeszcze bardziej wykwintny deser.