Reklama
Reklama
Reklama

Ciasto cytrynowe, które zachwyca: Puszysty i pełen smaku deser na każdą okazję!

Łączenie składników mokrych: W osobnej misce ubij jajka, a następnie dodaj rozpuszczone masło, jogurt, sok i skórkę z cytryny oraz ekstrakt waniliowy. Mieszaj do uzyskania jednolitej masy.

Połączenie składników: Powoli dodawaj mokre składniki do suchych, mieszając delikatnie, aż ciasto będzie gładkie i bez grudek. Staraj się nie mieszać za długo, aby ciasto nie stało się zbyt ciężkie.

Pieczenie: Przelej ciasto do wysmarowanej tłuszczem formy (np. tortownicy o średnicy 24 cm) i wyrównaj powierzchnię. Piecz w nagrzanym piekarniku do 180°C przez około 30-40 minut, aż ciasto nabierze złotego koloru i patyczek wbity w środek wyjdzie suchy.

Studzenie: Po upieczeniu, pozostaw ciasto w formie przez kilka minut, a następnie przełóż na kratkę do całkowitego ostudzenia.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Ciasto cytrynowe najlepiej smakuje na zimno, kiedy jest dobrze wystudzone, ale możesz je także podać jeszcze ciepłe, z odrobiną śmietany lub lodami.
Aby ciasto miało dodatkowy cytrynowy akcent, przed podaniem możesz je posypać cukrem pudrem lub polać lukrem cytrynowym.
Przechowuj ciasto w szczelnym pojemniku przez 2-3 dni. Możesz je również zamrozić na później – ciasto będzie smakować równie dobrze po rozmrożeniu.
Warianty:

Ciasto cytrynowe z makiem: Dodaj do ciasta 2-3 łyżki maku, aby nadać mu interesującą teksturę i dodatkowy smak.
Ciasto cytrynowe z owocami: Dodaj do ciasta ulubione owoce, np. jagody, truskawki czy maliny, które świetnie komponują się z cytrynową nutą.
Ciasto cytrynowe bez jajek: Jeśli potrzebujesz wersji wegańskiej, spróbuj zastąpić jajka musli bananowym lub specjalnymi zamiennikami jajek dostępnymi w sklepach.
FAQ:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Ekspresowy dżem morelowy – jak przygotować pyszny dżem w 20 minut

Następnie wstaw garnek na średni ogień i gotuj przez około 10 minut, mieszając od czasu do czasu. Morele powinny się ...

Geranium anginka, czyli pelargonia pachnąca, to roślina o niezwykłych właściwościach leczniczych

Pelargonia pachnąca jest od dawna stosowana w medycynie ludowej. Ze względu na dużą zawartość olejków eterycznych znajduje szerokie zastosowanie w ...

Krem czosnkowo serowy – przepyszny

Gdy ziemniaki się ugotowały do wywaru włożyłam pokrojony grubo ser - mieszałam ok minuty aż prawie ser się rozpuścił - ...

Klopsiki z ziemniakami i sosem pomidorowym.

Ziemniaki: Ugotuj ziemniaki i przeciśnij je przez praskę. Dopraw solą i pieprzem.  Klopsiki: W misce wymieszaj mięso mielone, cebulę, czosnek, ...

Leave a Comment