Reklama
Reklama
Reklama

Ciasto Czekoladowe

W jednej misce ubij jajka z cukrem, aż masa stanie się puszysta i jasna. Zajmuje to około 3-5 minut.
Dodaj roztopione masło, mleko oraz ekstrakt waniliowy, jeśli go używasz. Wszystko dokładnie wymieszaj, aby składniki dobrze się połączyły.
Mieszanie składników suchych:

W drugiej misce przesiać mąkę, kakao, proszek do pieczenia, sodę i sól.
Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrej mieszanki, delikatnie mieszając szpatułką lub mikserem na wolnych obrotach, aż wszystkie składniki się połączą.
Pieczenie:

Przelej ciasto do przygotowanej formy i wygładź powierzchnię.
Wstaw ciasto do nagrzanego piekarnika i piecz przez 30-35 minut, aż ciasto stanie się sprężyste, a wbity w środek patyczek wyjdzie suchy.
Studzenie:

Po upieczeniu, wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw w formie na 10 minut. Następnie wyjmij ciasto z formy i przestudź je na kratce.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Ciasto czekoladowe smakuje najlepiej na świeżo, ale możesz podać je z dodatkami, takimi jak bita śmietana, lody waniliowe lub polewa czekoladowa.
Przechowywanie: Ciasto najlepiej przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku w temperaturze pokojowej przez 2-3 dni. Można je również zamrozić, owijając folią spożywczą, na 1-2 miesiące.
Warianty:
Ciasto czekoladowe z owocami: Możesz dodać do ciasta owoce takie jak maliny, jagody lub pokrojone banany, które świetnie komponują się z czekoladą.
Ciasto czekoladowe z orzechami: Dodanie orzechów włoskich, laskowych lub migdałów do ciasta sprawi, że stanie się ono bardziej chrupiące i pełniejsze w smaku.
Ciasto czekoladowe z polewą: Możesz przygotować polewę czekoladową lub ganache z gorzkiej czekolady i śmietany, którą wylejesz na wystudzone ciasto.
Ciasto czekoladowe w wersji wegańskiej: Zamiast jajek użyj puree z banana lub jogurtu roślinnego, a masło zastąp olejem roślinnym. Użyj roślinnego mleka (np. migdałowego lub sojowego).
FAQ:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Kiedy jestem leniwy, zawsze przygotowuję ten deser. “Napoleon w szklance”: wszystko, co musisz zrobić, to polizać palce. Zjedzone w 2 minuty

- Rozwałkuj ciasto francuskie i piecz według instrukcji na opakowaniu, aż będzie złociste i chrupiące.  - Pozwól ciastu ostygnąć, a ...

Nie rozpaczaj, babciny trik na oczyszczenie piekarnika z brudu w 3 minuty!!

Szorowanie: Użyj ściereczki lub gąbki do delikatnego przetarcia zabrudzonych powierzchni. Dzięki reakcji sody i octu brud zniknie w okamgnieniu. Wytrzyj: ...

3 propozycje pysznych zup oczyszczających wątrobę i nerki

 Podsmaż cebulę i czosnek na oliwie, aż staną się miękkie.  Dodaj dynię, marchew i duś kilka minut.  Zalej bulionem i ...

Biszkopt który się zawsze udaje i pięknie rośnie. Spróbujcie

1. Oddzielenie żółtek od białek. 2. Dodanie do białek odrobiny soli oraz ubicie ich żeby ich kolor był biały. 3 ...

Leave a Comment