Ciasto czekoladowe – oszałamiająca i dekadencka uczta! 🍰🤎

1 kubek masło (zmiękczone)
2 1/2 szklanki cukru pudru
1/2 szklanki kakao w proszku
2-3 łyżki mleka
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Do dekoracji siatki czekoladowej:

1/2 szklanki roztopionej gorzkiej czekolady Papier pergaminowy lub worek ✨ do szprycowania

Instrukcje:

1️⃣ Upiecz ciasto: Rozgrzej piekarnik do 350 ° F (175 ° C). Nasmaruj dwie 9-calowe formy do ciasta. W dużej misce wymieszaj mąkę, kakao w proszku, cukier, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól.

2️⃣ Wymieszaj mokre składniki: Do suchych składników dodaj jajka, maślankę, olej i wanilię. Mieszaj, aż się połączą, a następnie powoli mieszaj z gorącą kawą (ciasto będzie rzadkie).

3️⃣ Pieczenie i chłodzenie: Podziel ciasto równomiernie i piecz przez 30-35 minut. Niech ciastka całkowicie ostygną przed lukrem.

4️⃣ Przygotuj lukier: Ubij masło, cukier puder, kakao w proszku, mleko i wanilię na gładką i puszystą masę.

5️⃣ Złóż ciasto: Rozłóż warstwę lukru między warstwami ciasta, a następnie gładko zamroź całe ciasto.