200 ml śmietanki kremówki
Nutella do smaku
Sposób przygotowania:
Ciasto:
Wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, kakao i proszek budyniowy. Podziel mieszankę na dwie równe części.
W drugiej misce ubij masło z cukrem pudrem na kremową konsystencję. Dodaj jajka, jedno po drugim, i dobrze wymieszaj.
Stopniowo dodawaj suche składniki, na przemian z mlekiem, zaczynając i kończąc na suchych składnikach. Na koniec dodaj jogurt i dokładnie wymieszaj.
Przełóż masę do wysmarowanej tłuszczem i oprószonej mąką tortownicy o średnicy 28 cm. Piecz w temperaturze 180°C przez około 45 minut.
Po upieczeniu ostudź ciasto i przekrój je na pół wzdłuż. Jedną połowę umieść w tortownicy, a drugą odstaw na później.
Krem mascarpone:
Ubij śmietankę kremówkę z cukrem pudrem i zagęstnikiem, aż uzyskasz sztywną pianę.
Stopniowo dodawaj mascarpone, delikatnie mieszając, aby masa była gładka, ale nie zbyt długo.
Krem czekoladowo-orzechowy:
W rondlu podgrzej śmietankę kremówkę, dodaj posiekaną czekoladę (gorzką i z orzechami laskowymi).
Umieść rondel w kąpieli wodnej i mieszaj trzepaczką, aż czekolada się rozpuści. Odstaw do ostygnięcia, mieszając co jakiś czas, aby uniknąć grudek.
Składanie ciasta:

Ciasto czekoladowe z mascarpone – rozwala mnie na łopatki, jest przepyszne
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Większość ludzi nie ma pojęcia, jak ważna jest ta roślina, cudowna)
Odkrywanie zdrowotnych korzyści komosy białej
ozgniecione ziemniaki z fryera – mają pyszne chrupiące brzegi z miękkim, maślanym i puszystym ziemniakiem w środku
Ciasto z jogurtem greckim