Ciasto czekoladowe z musem z mlecznej czekolady.

Dodaj jajko, maślankę, olej roślinny i ekstrakt waniliowy.

Mieszaj, aż ciasto będzie gładkie.

Stopniowo wmieszaj wrzącą wodę (ciasto będzie rzadkie). Wlej ciasto do przygotowanej formy i piecz przez 30-35 minut lub do momentu, aż wykałaczka włożona w środek będzie czysta.

Pozostaw ciasto do całkowitego ostygnięcia na kratce.

🧡Mus z mlecznej czekolady

Składniki:
1 szklanka drobno posiekanej mlecznej czekolady
1 1/2 szklanki śmietanki kremówki
2 łyżeczki żelatyny w proszku
3 łyżki zimnej wody
Instrukcje:

Wsyp żelatynę do małej miski z zimną wodą i odstaw na 5 minut, aby napęczniała.

Rozpuść mleczną czekoladę w kuchence mikrofalowej lub kąpieli wodnej, aż będzie gładka. Odstaw do lekkiego ostygnięcia.

Podgrzej 1/2 szklanki śmietanki kremówki, aż będzie ciepła (nie gotuj).

Wymieszaj z napęczniałą żelatyną, aż do całkowitego rozpuszczenia.

Wlej ciepłą mieszankę śmietankową na rozpuszczoną czekoladę i mieszaj, aż będzie gładka.W innej misce ubij pozostałą 1 szklankę śmietany kremówki, aż utworzą się miękkie szczyty.