Ciasto czekoladowo-serowe z polewą i orzecham

 100 g czekolady deserowej
 3 łyżki mleka
 1 łyżka masła
Dodatkowo:
 garść posiekanych orzechów włoskich do posypania
Przygotowanie:
Nagrzej piekarnik do 180°C. Blaszkę (25×30 cm) wyłóż papierem do pieczenia.
W misce wymieszaj suche składniki na ciasto czekoladowe: mąkę, kakao, proszek do pieczenia i cukier. Dodaj jajka, mleko i olej. Wymieszaj na gładką masę.
Wylej ciasto do przygotowanej formy.
Przygotuj masę serową: twaróg zmiksuj z jajkami, cukrem, cukrem wanilinowym, budyniem i olejem. Dodaj rodzynki i delikatnie wymieszaj.
Masę serową wyłóż równomiernie na ciasto czekoladowe.
Piecz przez 50 minut.
Przygotuj polewę: rozpuść czekoladę z mlekiem i masłem na małym ogniu, mieszając do uzyskania gładkiej konsystencji.
Polej upieczone i ostudzone ciasto polewą czekoladową i posyp orzechami.
Schłodź przed podaniem. Smacznego!