Krem budyniowy:
Trzy szklanki mleka zagotować z cukrem. W pozostałej szklance rozpuścić budynie, dokładnie mieszając, aby nie powstały grudki.
Wlać rozrobioną masę do gotującego się mleka, mieszając cały czas, aż zgęstnieje. Gotować na małym ogniu.
Zdjąć z ognia, przykryć folią spożywczą, aby nie powstał kożuch, i odstawić do ostygnięcia.
Ciasto:
Margarynę/masło ubić z cukrem, następnie dodawać po jednym jajku, miksując do połączenia składników.
Dodać proszek do pieczenia i stopniowo dodawać mąkę, miksując.
Połowę ciasta wyłożyć na blaszkę (40×26 cm) wyłożoną papierem do pieczenia.
Do reszty ciasta dodać kakao i mleko, krótko miksować. Wyłożyć kakaową masę na jasną.
Na wierzch wyłożyć pokrojone jabłka. Piec w 180°C (góra-dół) do suchego patyczka, a następnie ostudzić.
Krem:
Masło ubić na puszystą masę, dodając stopniowo zimny budyń.
Gotowy krem rozsmarować na cieście.
Polewa:
W rondelku rozpuścić margarynę, kakao, cukier i wodę, mieszając do połączenia składników.
Przestudzoną polewą posmarować wierzch ciasta. Ciasto wstawić do lodówki na noc, aby wszystko stężało.

Ciasto Fale Dunaju było niezwykle popularne w latach 90. To duża blacha pysznego, domowego ciasta ucieranego z jabłkami, kremem
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Chleb z czosnkiem i topionym serem
Sernik Izabela: Przepis na Niezwykle Kremowy i Pyszny Sernik, Który Zaskoczy Twoje Zmysły”
Domowa sztuczka, aby wyczyścić odpływ i rury bez wzywania hydraulika…
Placki ziemniaczane nadziewane pieczarkami