około 900 g ciastek karmelizowanych
200 g rozpuszczonej czekolady (100 g mlecznej i 100 g gorzkiej czekolady)
Przygotowanie:
W garnku rozpuszczamy masło z cukrem. Do ciepłego, ale nie gorącego masła dodajemy mielony ser i wbijamy jajka. Masę mieszamy do połączenia. Budynie mieszamy z mlekiem i wlewamy do sera. Całość gotujemy na małym ogniu, ciągle mieszając, aż masa zgęstnieje. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia. Na spodzie układamy warstwę ciastek i wykładamy 1/3 gorącej masy serowej.
Masę przykrywamy drugą warstwą ciastek. Następnie wykładamy ponownie 1/3 masy i przykrywamy trzecią warstwą ciastek. Wykładamy resztę masy serowej i przykrywamy ostatnią warstwą ciastek.
Wierzch polewamy rozpuszczoną czekoladą. Tak przygotowane, ostygnięte ciasto wstawiamy do lodówki najlepiej na całą noc.
Yo Make również polubił
10 objawów dysfunkcji tarczycy
Jak skutecznie pozbyć się etykiet ze szklanych słoików: 5 sprawdzonych metod
Skorupki od jaj, nigdy ich nie wyrzucaj: są na wagę złota używanego w domu i ogrodzie
Jedzenie, które wszyscy uwielbiają, czyli jajka w sosie musztardowym