Białka ubić na sztywno, ciągle ubijając stopniowo dodawać cukier. Pod koniec ubijania dodać mąkę ziemniaczaną. Blaszkę odwrócić do góry dnem, wyścielić papierem do pieczenia, a na nim rozprowadzić przygotowaną masę. Całość wstawić do piekarnika nagrzanego do 140 stopni na 60 minut. Gotową bezę wyłożyć na masę.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Potrzebne są 2 jajka i 45 minut wyrastania, świetny warkocz drożdżowy od prababci
Sałatka rosyjska
Mus klementynkowy: lekki i owocowy deser
Oto oryginalny przepis na klasyczne tiramisu w języku francuskim: