Reklama
Reklama
Reklama

Ciasto mleczna kanapka



Białka oddziel od żółtek. Białka ubij na sztywną pianę. Gdy białka będą sztywne stopniowo dodawaj cukier (ta sama procedura jak podczas ubijania białek na bezę). Do ubitych białek z cukrem dodaj żółtka oraz wystudzoną kakaową masę. Całość mieszaj na najmniejszych obrotach. Wyłącz mikser. Przesiej suche składniki. I całość wymieszaj delikatnie łyżką. Wyłóż blaszkę papierem do pieczenia. Wylej ciasto. Piecz je 45 minut w rozgrzanym wcześniej piekarniku do 180 °C.

Upieczone ciasto ostudź, a następnie przekrój tak aby powstały dwa blaty.

Składniki na krem z mlekiem w proszku:

• 140ml mleka
• 2 szklanki mleka w proszku
• 300 g masła
• 1/2szklanki drobnego cukru do wypieków

Przygotowanie:
Mleko krowie i cukier dodaj do rondelka. Zagotuj, a następnie ostudź. W misce utrzyj masło z cukrem tak by powstała jasna, a zarazem puszysta masa. Ostudzone mleko z cukrem stopniowo wlewaj do utartej masy masłowej. Na koniec dodaj mleko w proszku. Całość ucieraj aż powstanie jednolita masa.

Na dno blaszki wyłóż 1 kakaowy blat, następnie wyłóż masę, a na koniec połóż drugi kakaowy blat. Całość polej czekoladą lub posyp gorzkim kakao.

I gotowe
Ciesz się smakiem razem ze mną!
Smacznego!

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Ciasteczka łyżeczkowe: łatwy przepis na nieodparte desery!

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania: Serwowanie: Podawaj ciasteczka z filiżanką gorącej kawy, herbaty lub mleka. Możesz je również udekorować cukrem ...

Zdrowa i Kreatywna Pizza z Brokułowym Spodem – Kulinarne Doznanie na Nowo

Rozgrzej piekarnik do 200°C. Brokuła podziel na różyczki i zblenduj na drobne kawałki, przypominające ryż. Możesz użyć malaksera lub tarki ...

Tajemniczy Przepis Ciotek: Tradycyjny Smak, Który Podbija Podniebienia!

W dużej misce połącz mąkę, cukier, proszek do pieczenia oraz sól. Dodaj masło i rozcieraj je z mąką ręcznie lub ...

Salami czekoladowe bez jajek i masła: włoski przepis, który pokocha każdy!

1. Wymieszaj jogurt grecki z mlekiem, kakao i miodem. 2. Pokrusz ciasteczka i dodaj trochę orzechów laskowych. Wymieszaj ze śmietanką ...

Leave a Comment