Reklama
Reklama
Reklama

Ciasto “wiosenka”

Ciasto “wiosenka” – jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Kostka galaretkowa.
    1 czerwoną galaretkę rozpuszczamy w 250 ml gorącej wody, przelewamy do głębokiego talerza, wkładamy do lodówki do zastygnięcia.
    To samo czynimy z 1 paczuszką galaretki zielonej.
    Białka ubijamy na sztywno ze szczyptą soli, potem wsypujemy cukry, miksujemy na najszybszych obrotach do uzyskania szklistej bezy.
    Następnie wrzucamy żółtka, krótko miksujemy, potem wsypujemy mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia, miksujemy na średnich obrotach do połączenia, ale nie dłużej.
    Blaszkę o wymiarach 25×35 cm wyścielamy papierem do pieczenia, wykładamy ciasto, wyrównujemy powierzchnię.
  • 2. Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni, wkładamy biszkopt pieczemy około 20 minut, do “suchego patyczka”(funkcja grzania góra – dół, bez termoobiegu, na środkowym poziomie).
    Studzimy, potem dopiero odrywamy papier.

    Masa jabłkowa.
    Owoce obieramy ze skórek, kroimy w plastry, wrzucamy do sporego rondla, podlewamy 4 – 5 łyżkami wody, dusimy do zmniejszenia objętości o przynajmniej połowę (mają być prawie całkowicie pozbawione soku).
    Do gorących jabłek wsypujemy obie zielone galaretki, energicznie mieszamy do połączenia, schładzamy do zgęstnienia, wykładamy na biszkopt, ciasto wędruje do lodówki do stężenia masy jabłkowej.

    zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Sztuczka z Solą w Toalecie – Rozwiązuje Problemy, Które Wszyscy Mamy

Rozpuszczenie składników: Powoli dodaj ciepłą wodę do mieszanki, cały czas mieszając, aż składniki całkowicie się rozpuszczą. Jeśli chcesz, aby mieszanka ...

Teraz piekę to ciasto w każdą niedzielę. Potrzebne są tylko produkty, które dostępne są w każdym domu

Dodaj sodę do kefiru i pozostaw na 5 minut, następnie dodaj resztę składników i dobrze wymieszaj. Połowę ciasta wlać do ...

Domowe pierogi: przepis na sycące i pyszne polskie jedzenie uliczne

Do miski wsyp mąkę, tworząc pustą przestrzeń, wbij jajko na środek i wymieszaj grubo widelcem. Dodaj szczyptę soli i stopniowo ...

Prosta metoda, a ogórki mają smak i aromat w punkt

2 kg ogórków gruntowych, 4 l przegotowanej gorącej wody, 4 czubate łyżki soli + jedna płaska łyżka, 1 cała główka ...

Leave a Comment