Reklama
Reklama
Reklama

Ciasto wiśniowe Stracciatella z 1 szklanką wiśni to marzenie

Działa to tak: Najpierw wyłóż tortownicę (o średnicy ok. 26 cm) papierem do pieczenia i rozgrzej piekarnik do 160 stopni.
Następnie przygotuj ciasto, mieszając jajka i cukier przez pięć minut, aż powstanie piana, a następnie wymieszaj mąkę z kakao i proszkiem do pieczenia i powoli wymieszaj.
Następnie wlać ciasto do formy do pieczenia i wyrównać. Teraz pieczemy w piekarniku około 25 minut. Pozwól ostygnąć.
Następnie śmietankę przekładamy do miski miksującej i ubijamy z zagęstnikiem śmietankowym i cukrem waniliowym na sztywną masę.
Teraz za pomocą szpatułki dodaj wiórki ciemnej czekolady i trzymaj w niskiej temperaturze aż do dalszego przetwarzania.
Teraz wiśnie przelej na sitko i zbierz sok z wiśni, a spód biszkoptu przekrój poziomo na pół pośrodku, a dolny spód ułóż na talerzu i otocz pierścieniem ciasta.
Teraz posmaruj spód odrobiną kremu i rozłóż na wierzchu wiśnie. Następnie rozsmaruj dwie trzecie pozostałego kremu na wiśniach.
Teraz nałóż drugą bazę i lekko ją dociśnij. Następnie równomiernie rozprowadź pozostały krem ​​i wstaw do lodówki na co najmniej godzinę.
Następnie przygotowujemy lukier, na lukier wlewamy sok wiśniowy (prawie 350 mililitrów) do małego garnka i mieszamy w nim cukier z polewą z ciasta, doprowadzamy do wrzenia i pozostawiamy do lekkiego ostygnięcia.
Teraz wyjmij ciasto z lodówki i za pomocą łyżki rozsmaruj polewę na kremie od środka.
Następnie ponownie się ochłodź. a przed podaniem zdejmij krążek z ciasta i posyp go wiórkami czekoladowymi według uznania.
Nasza wskazówka: Jeśli sok wiśniowy nie wystarczy, po prostu uzupełnij go odrobiną wody.
Smacznego

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Orkiszowo-pszenny chleb drożdżowy. Prosty chleb bez wyrabiania

Drożdże rozpuść w ciepłej wodzie. W misce wymieszaj mąki z płatkami owsianymi oraz koprem. Do suchych składników wlej wodę z ...

Talarki pieczarkowo serowe

Do powstałego ciasta dodałam umyte, surowe pieczarki pokrojone w drobną kostkę - wymieszałam dokładnie łyżką. Kładłam 1/2 łyżki ciasta na ...

Deser, który skradnie serca!

 Przygotowanie kruchego ciasta:W misce wymieszaj mąkę, cukier puder i sól. Dodaj zimne masło i rozcieraj, aż powstanie kruszonka.Dodaj żółtka, zagnieć ...

Pyszne ciasto z rabarbarem

07 2 opakowania budyniu waniliowego bez cukru 08 800 ml mleka 09 4 łyżki cukru 10 1 łyżeczka cukru waniliowego → Rabarbar 11 400 g ...

Leave a Comment