Reklama
Reklama
Reklama

Ciasto wiśniowy puch

  • Blaszkę o wymiarach 20×30 cm wykładamy papierem do pieczenia lub folią spożywczą. Na spodzie układamy herbatniki kakaowe.
  • Dwie galaretki krystaliczne rozpuszczamy w 500 ml gorącej wody. Odstawiamy do przestygnięcia.
  • Dobrze schłodzoną śmietankę kremówkę – 500 ml ubijamy na sztywną pianę. Pod koniec ubijania wlewamy przestygniętą galaretkę. Tak przygotowaną masę wstawiamy do lodówki na kilka minut, by zaczęła tężeć.
  • Kiedy masa zacznie lekko tężeć, wykładamy ją na herbatniki. Całość wstawiamy do lodówki, do stężenia.
  • Wiśnie oddzielamy od kompotu, dolewamy wody, tak by łącznie otrzymać około 800 ml płynu. Kompot przelewamy do rondelka, dodajemy cukier i podgrzewamy. Następnie dodajemy galaretki wiśniowe, rozpuszczając je w kompocie. Całość odstawiamy do przestygnięcia.
  • Do przestygniętego kompotu dodajemy wiśnie, całość odstawiamy do lodówki do lekkiego stężenia.
  • Tężejącą galaretkę z wiśniami wykładamy na ciasto. Całość wstawiamy do lodówki.
  • Pozostałą śmietankę (500 ml) ubijamy na sztywno z dodatkiem cukru pudru i śmietan-fixu. Następnie przekładamy ją na galaretkę wiśniową.
  • Wierzch ciasta posypujemy wiórkami kokosowymi.
  • Ciasto wstawiamy do lodówki do całkowitego stężenia.
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Jak przygotować marmoladę z 2 marchewek i 2 pomarańczy, bez cukru: pyszna i lekka

Gdy mieszanka nieco przestygnie, zblenduj ją na gładką masę. Jeśli wolisz marmoladę z kawałkami owoców, możesz ten krok pominąć. Redukowanie ...

Pieczona kaczka nadziewana ryżem

Szklanka surowego ryżu, garść suszonych grzybów leśnych, por część biała ok 10 cm, sól, pieprzDo ugotowanego letniego ryżu dodałam namoczone ...

Szybkie ciasto z budyniem i jabłkami

500 ml śmietany kremówki Cynamon do posypania Przygotowanie: 1. Baza ciasta: Ubij białka na sztywną pianę. W osobnej misce utrzyj ...

Jesienne Ciasto Dyniowe: Przepis na Wilgotny Deser Pełen Smaku i Koloru”

Przygotowanie składników: Rozgrzej piekarnik do 175°C. Formę do pieczenia (około 23 cm) wysmaruj masłem i oprósz mąką lub wyłóż papierem ...

Leave a Comment