Reklama
Reklama
Reklama

Ciasto wiśniowy puch

  • Blaszkę o wymiarach 20×30 cm wykładamy papierem do pieczenia lub folią spożywczą. Na spodzie układamy herbatniki kakaowe.
  • Dwie galaretki krystaliczne rozpuszczamy w 500 ml gorącej wody. Odstawiamy do przestygnięcia.
  • Dobrze schłodzoną śmietankę kremówkę – 500 ml ubijamy na sztywną pianę. Pod koniec ubijania wlewamy przestygniętą galaretkę. Tak przygotowaną masę wstawiamy do lodówki na kilka minut, by zaczęła tężeć.
  • Kiedy masa zacznie lekko tężeć, wykładamy ją na herbatniki. Całość wstawiamy do lodówki, do stężenia.
  • Wiśnie oddzielamy od kompotu, dolewamy wody, tak by łącznie otrzymać około 800 ml płynu. Kompot przelewamy do rondelka, dodajemy cukier i podgrzewamy. Następnie dodajemy galaretki wiśniowe, rozpuszczając je w kompocie. Całość odstawiamy do przestygnięcia.
  • Do przestygniętego kompotu dodajemy wiśnie, całość odstawiamy do lodówki do lekkiego stężenia.
  • Tężejącą galaretkę z wiśniami wykładamy na ciasto. Całość wstawiamy do lodówki.
  • Pozostałą śmietankę (500 ml) ubijamy na sztywno z dodatkiem cukru pudru i śmietan-fixu. Następnie przekładamy ją na galaretkę wiśniową.
  • Wierzch ciasta posypujemy wiórkami kokosowymi.
  • Ciasto wstawiamy do lodówki do całkowitego stężenia.
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Cytrynówka

Cytryny parzymy wrzątkiem, przekrawamy na pół, wrzucamy do dużego słoika i zalewamy spirytusem. Odstawiamy na 48 godz. Po tym czasie, ...

Ciasto Zebra na bogato

8 dag masła 0,5 szklanki cukru pudru 2 łyżki kakao 1 łyżka wody dodatkowo: 1 galaretka malinowa biszkopty okrągłe (u ...

ŻEGNAJCIE MUCHY: Magiczna (i darmowa) sztuczka z workami na wodę!

Ostateczny dowód: NIGDY nie zobaczysz muchy lądującej na torbie. Taki przerażony! 🌿 Przypadek praktyczny: Zwycięstwo ogrodu turystycznego Ośrodek wypoczynkowy zastosował ...

“Czekoladowa Rozkosz z Mascarpone – Przepis, Który Zawróci Ci w Głowie!”

Wiórki czekoladowe do dekoracji Świeże owoce (np. maliny, truskawki) Kakao do posypania Sposób przyrządzenia: Przygotowanie ciasta czekoladowego: Rozpuść czekoladę i ...

Leave a Comment