Ciasto z kaszy manny bez pieczenia gotowe w 15 minut

W dużym rondlu zagotuj mleko z cukrem i cukrem waniliowym.
Powoli wsypuj kaszę mannę, mieszając, aby nie powstały grudki. Gotuj na małym ogniu przez około 5 minut, aż kasza zgęstnieje i zacznie się odklejać od dna garnka.
Dodaj masło i śmietanę, dokładnie mieszając, aż całość się połączy.
Zdejmij rondel z ognia i odstaw na chwilę, aby masa lekko ostygła.
Przełóż masę do naczynia, w którym chcesz podać ciasto, i wyrównaj powierzchnię.
Jeśli chcesz, rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej i polej nią wierzch ciasta.
Udekoruj ciasto owocami według uznania i wstaw do lodówki na co najmniej 30 minut, aby całość się schłodziła i stężała.
Podawaj schłodzone.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Ciasto z kaszy manny najlepiej smakuje schłodzone, dlatego warto je przygotować z wyprzedzeniem i przechowywać w lodówce przez kilka godzin przed podaniem.
Można je przechowywać w lodówce przez 2-3 dni. Jeśli zostanie, zawsze warto je ponownie schłodzić przed podaniem.
Podawaj ciasto z dodatkiem świeżych owoców, bitej śmietany lub czekoladowych wiórków, aby nadać mu dodatkowego smaku i dekoracji.
Warianty: