CIASTO Z RABARBAREM, BUDYNIEM I KRUSZONKĄ

500 g rabarbaru, pokrojonego w plasterki
2 łyżki cukru
1 łyżka mąki ziemniaczanej

Na kruszonkę (jeśli robisz osobno):

100 g mąki
60 g masła
60 g cukru

 INSTRUKCJE:

KROK 1: PRZYGOTUJ CIASTO

Zagnieć wszystkie składniki na kruche ciasto. Podziel na dwie części: 2/3 na spód, 1/3 na wierzch. Schłódź w lodówce przez 30 minut.

KROK 2: PRZYGOTUJ MASĘ BUDYNIOWĄ

Ugotuj budyń według instrukcji, używając 750 ml mleka i 4 łyżek cukru. Odstaw do lekkiego przestygnięcia.

KROK 3: PRZYGOTUJ RABARBAR

Wymieszaj pokrojony rabarbar z cukrem i mąką ziemniaczaną.

KROK 4: SKŁADAJ CIASTO