Reklama
Reklama
Reklama

Cottage Pie

Przygotowanie ziemniaków 🥔:
Obierz ziemniaki, pokrój na kawałki i gotuj w osolonej wodzie, aż będą miękkie. Odcedź, dodaj masło i mleko, a następnie ubij na gładkie puree. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Przygotowanie warstwy mięsnej 🥩:
Na dużej patelni podsmaż cebulę, aż będzie szklista. Dodaj mieloną wołowinę i smaż, aż mięso straci surowość.
Dodaj marchewki, groszek, koncentrat pomidorowy, bulion wołowy, tymianek i paprykę. Dopraw solą i pieprzem. Gotuj, aż warzywa będą miękkie, a sos zgęstnieje.
Składanie zapiekanki 🍲:
Rozgrzej piekarnik do 200°C.
Na dnie naczynia żaroodpornego rozłóż równomiernie warstwę mięsno-warzywną.
Na wierzch wyłóż puree ziemniaczane i delikatnie rozprowadź, aby pokryło całość. Możesz udekorować powierzchnię wzorem za pomocą widelca.
Opcjonalnie posyp startym serem cheddar dla dodatkowego smaku i złocistej skórki.
Pieczenie 🔥:
Włóż naczynie do piekarnika i piecz przez około 20-25 minut, aż wierzch będzie złocisty.
💬 Komentarz na Facebooka:
🥧 Tradycyjny Cottage Pie – idealny comfort food na zimowe wieczory! Mięsna warstwa z soczystymi warzywami, pokryta kremowym puree ziemniaczanym. Czy ktoś ma ochotę na kawałek? 😍
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Jestem zaskoczony

Zdrowsze włosy i skóra Jeśli należysz do osób, które myją włosy rano, może nadszedł czas na zmianę tych przyzwyczajeń. Wieczorem ...

Mieszam 450g mąki orkiszowej z 150g jogurtu – najlepszy chleb ever!

Przygotowanie zaczynu: W letniej wodzie rozpuść drożdże i dodaj łyżkę miodu, dokładnie wymieszaj. Odstaw miksturę w ciepłe miejsce na ok. 40 ...

Pieczony dorsz w maśle cytrynowym 🍋

Filety z dorsza oprósz solą i pieprzem, pokrój na mniejsze kawałki i ułóż w naczyniu do zapiekania.Masło roztop na patelni, ...

ZUPA KREM Z ZIEMNIAKA I DZIKIEGO SZCZYPIORKU

Inspirowałem się tutaj klasycznym przepisem na zupę krem z ziemniaka i pora ale pora zamieniłem na dziki szczypior;) Zaczynamy od ...

Leave a Comment