Świeża pietruszka, posiekana (do dekoracji)
Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni na średnim ogniu.
Dodaj czosnek i smaż przez 1 minutę, aż będzie pachnący.
Dodaj pieczarki i smaż przez około 5 minut, aż zaczną brązowieć.
Dodaj plastry cukinii i tymianek. Dopraw solą i pieprzem.
Smaż przez kolejne 7-10 minut, mieszając od czasu do czasu, aż cukinia będzie miękka.
Jeśli używasz, posyp parmezanem i pozwól mu rozpuścić się na warzywach.
Przed podaniem udekoruj świeżą pietruszką.
Smacznego
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Jak obniżyć o połowę rachunek za prąd? 8 wskazówek, jak uzyskać natychmiastowe rezultaty
Wlać pomidora do wrzącego mleka: nie kupuję ich już w sklepach. Tylko 3 składniki
Niskowęglowodanowa smażona cukinia z pieczarkami
”Key Lime Pie” czyli ciasteczkowy spód z limonkową masą