Przygotowanie formy i piekarnika: Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F). Natłuść formę o średnicy 24 cm lub wyłóż ją papierem do pieczenia.
Mieszanie składników sypkich: W dużej misce połącz mąkę, cukier, proszek do pieczenia, cynamon i sól. Wymieszaj dokładnie.
Dodawanie składników mokrych: W osobnej misce ubij jajka z mlekiem, olejem i ekstraktem waniliowym. Powoli wlej mokre składniki do suchych, mieszając do połączenia.
Dodanie dodatków: Jeśli używasz marchewki i orzechów, dodaj je teraz do ciasta i delikatnie wymieszaj.
Pieczenie: Wlej ciasto do przygotowanej formy i piecz przez około 35-40 minut, aż patyczek wbity w ciasto wyjdzie suchy. Czas pieczenia może się różnić w zależności od piekarnika, więc warto sprawdzić ciasto po 30 minutach.
Studzenie: Po upieczeniu odstaw ciasto do wystudzenia na kratce. Po całkowitym ostudzeniu możesz je posypać cukrem pudrem lub polukrować.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: To ciasto najlepiej smakuje podane lekko ciepłe, z kubkiem herbaty lub kawy. Możesz je także serwować na chłodno, na przykład z bitą śmietaną.
Przechowywanie: Przechowuj ciasto w szczelnie zamkniętym pojemniku przez 3-4 dni. Możesz je również zamrozić na później – idealne na szybkie przekąski w przyszłości!
Warianty:
Ciasto cynamonowe z jabłkami: Zamiast marchewki, możesz dodać startą szklankę jabłek, co wprowadzi dodatkową wilgotność i smak.
Czekoladowa wersja: Do ciasta możesz dodać kawałki czekolady lub kakao, tworząc cynamonowo-czekoladową wersję.
Bezglutenowa opcja: Zamień mąkę pszenną na mąkę bezglutenową i upewnij się, że pozostałe składniki również są zgodne z dietą bezglutenową.
FAQ:
Yo Make również polubił
4 składniki, którymi możesz karmić orchidee, aby kwitły przez cały rok
Twarogowe kruchutkie ciasteczka do kawki
Prosty sposób na pyszne ziemniaczki, robię je często na obiad do różnego rodzaju mięs, ale same są również pyszne z czosnkowym sosikiem. Spróbujcie koniecznie na pewno wam posmakują. Polecam
Ciasto galaretkowiec