Rozgrzej piekarnik do 180°C i wyłóż blachę papierem do pieczenia.
Oddziel białka od żółtek. Białka ubij na sztywną pianę, stopniowo dodając cukier.
Dodaj żółtka i delikatnie wymieszaj szpatułką.
Przesiej mąkę, kakao i proszek do pieczenia – wsyp do masy i ostrożnie połącz składniki.
Wylej ciasto na blachę, wyrównaj i piecz przez 12 minut.
Po upieczeniu przełóż na ściereczkę posypaną cukrem pudrem, usuń papier i zwiń w roladę. Odstaw do przestudzenia.
Ubij śmietankę z cukrem pudrem na sztywno, dodaj startą czekoladę i delikatnie wymieszaj.
Rozwiń roladę, rozsmaruj krem, zwiń z powrotem i posyp cukrem pudrem.
Czas przygotowania: 20 min | Czas gotowania: 12 min | Łączny czas: 32 min
Kalorie: 310 kcal | Porcje: 8
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Jak wyczyścić piekarnik w kilka minut i sprawić, by wyglądał jak nowy
Dlaczego warto powiesić w ogrodzie siatkowy worek ze skorupkami jajek
To danie jest tak pyszne, że gotuję je niemal codziennie! Tylko 3 składniki – szybki przepis na lekką kolację
“Prosty sposób na usunięcie żółtych plam z ubrań – jeden składnik, który przywróci śnieżną biel”