Na ostudzone ciasto nałóż krem mascarpone, rozprowadzając go równomiernie.
Ozdób wiórkami czekoladowymi, owocami lub posyp kakao.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Ciasto najlepiej smakuje schłodzone – przed podaniem warto włożyć je na godzinę do lodówki.
Przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce przez 2–3 dni.
Jeśli chcesz podać ciasto bardziej elegancko, udekoruj każdy kawałek indywidualnie porcją owoców i czekolady.
Warianty:
Z orzechami: Dodaj posiekane orzechy włoskie lub laskowe do masy czekoladowej przed pieczeniem.
Z alkoholem: Do kremu mascarpone dodaj odrobinę likieru czekoladowego lub kawowego, aby wzbogacić smak.
Bezglutenowe: Zamiast mąki pszennej użyj mielonych migdałów lub mąki kokosowej.
FAQ:
1. Czy mogę użyć innego sera zamiast mascarpone?
Tak, możesz spróbować z serkiem ricotta lub kremowym serkiem śmietankowym, ale smak i konsystencja będą nieco inne.
2. Czy ciasto można mrozić?
Samo ciasto czekoladowe tak, ale nie polecam mrożenia z kremem mascarpone, ponieważ może stracić swoją strukturę.
3. Czy mogę użyć czekolady mlecznej zamiast gorzkiej?
Oczywiście, ale pamiętaj, że ciasto będzie znacznie słodsze. W takim przypadku możesz zmniejszyć ilość cukru w przepisie.
Spróbuj tego przepisu i zakochaj się w jego smaku – czekoladowa rozkosz z mascarpone to deser, który podbije serca wszystkich Twoich gości!
Yo Make również polubił
CIASTO JOGURTOWO-CYTRYNOWE
Jak upiec domowy chleb? Prosty przepis i praktyczne wskazówki
BEZ PIEKARNIKA! Deser w 5 MINUT!
Jabłkowe muffiny z 250 g twarogu, które rozpływają się w ustach