Czynnik uzależniający, świąteczny sernik szwarcwaldzki

Nasmaruj formę do pieczenia i przygotuj ciasto kruche z mąki, kakao, soli, cukru pudru, masła i jednego żółtka. Wstaw do lodówki.

Odcedź wiśnie, zbierz sok i przygotuj sos wiśniowy, gotując sok z proszkiem. Połącz z wiśniami i ostudź.

Wyłóż ciasto papierem do pieczenia, piecz przez 10-15 minut z grochem, a następnie ostudź.

Wymieszaj twaróg, pozostałe jajka, skrobię, cukier i miazgę waniliową na gładką masę. Nałóż na ciasto, dodaj kompot wiśniowy i polej resztą masy serowej.

Piecz przez 50 minut, ostudź, a następnie przygotuj polewę czekoladową z ciemnej czekolady, śmietany i oleju kokosowego.

Polej ciasto polewą, schłódź przez godzinę, pokrój i podawaj.

Smacznego!